A biovilág hírei (2013/5)


Visszavonja GMO engedélyeit a Monsanto az EU-ban

A Monsanto biotechnológiai óriáscég legalább négy új genetikai módosítás útján előállított (GMO) növényfajtájának termesztésére beadott engedélykérelmét vonja vissza az Európai Unió területén. Erre a lépésre azt követően került sor, hogy a vállalat bejelentette, felhagy az EU-ban új GMO növények termesztésének tervével. A döntés a következő genetikailag módosított kukorica fajtákra vonatkozik: Mon89034, NK603 x MON810, MON89034 x Nk603, Mon89034x, Mon88017.

A Monsanto által benyújtott további transzgénikus növényekre (kukorica, szója, cukorrépa) vonatkozó kérelmek még mindig függőben vannak. Ez valószínűleg a vég kezdete a genetikailag módosított termények európai termesztésében. www.organic-market.info


Ökológiai hét Dániában

Augusztus végén a Nemzeti Ökológiai Hét 2013 elnevezésű rendezvényt egész Dániában megünnepelték. Az ökológiai szektor érdekcsoportjai, vállalkozásai, kiskereskedői, a vidéki élet és a nagy városok rajongói gyűltek össze Dánia legnagyobb ökológiai rendezvényén. Az Ökológiai Hét egy hatalmas ökológiai élelmiszer piaccal indult Koppenhágában. A piacra a belépés díjtalan volt, ahol az ételek kedvelői ökológiai élelmiszereket kóstolhattak és vásárolhattak. Az ökológiai élelmiszer felhozatal rendkívül színes képet mutatott; húsfélék, halak, tejtermékek, gyümölcslevek, fagylaltok, kávék, sörök, csokoládék, gabonafélék, zöldségek és gyümölcsök sorakoztak a piacon. Számos szervezet – többek között az Organic Denmark (nonprofit szervezet a dán ökológiai gazdálkodók, élelmiszer előállítók valamint fogyasztók számára) – vett részt a rendezvényen, hogy felhívja a nyilvánosság figyelmét az ökológiai termékek előnyeire. A piacon más kísérő programok mellett főző workshopokat is tartottak az érdeklődők számára. A rendezvény egy másik állomásán Aarhus-ban például az utcákon zajlott az ökológiai fesztivál. A városi rendezvényekkel egy időben az ökológiai gazdaságok egész Dániában megnyitották kapuikat a nyilvánosság előtt. A fesztivál a híres ökológiai betakarítási ünneppel zárult. www.organic-market.info


Franciaország: a Carrefour bővíti az ökológiai termék kínálatát

A Carrefour francia szupermarket hálózat elhatározta, hogy bővíti az ökológia termék kínálatát, új csomagolásokat és címkézést vezet be, amin feltüntetik a gyártás helyét, valamint még nagyobb hangsúlyt fektetnek a regionális termékre. A szupermarket 1992-ben vezette be az első ökológiai termékeit. Jelenleg a Carrefour BIO saját márkanév alatt élelmiszerből mintegy hatszáz árucikket forgalmaznak, valamint négyszáz nem-élelmiszer típusú terméket. A növekvő környezettudatosság jegyében, valamint az emberek részletesebb információ iránti igényének kielégítése érdekében a szupermarket még nagyobb szerepet kíván vállalni az ökológiai ágazatban. Mindennek következtében elsősorban ötven ökológiai termékkel bővítik az ökológiai kínálatot. Három új piktogram bevezetésével, valamint a termékeredet részletes ismertetésével az a céljuk, hogy a fogyasztók még több információhoz jussanak a nyersanyagok eredetét illetően. A Carrefour közel kétszáz beszállítóval szeretne együttműködést kialakítani különösen a friss élelmiszerek területén. http://oneco.biofach.de


Románia: a biotermelés 90%-a exportálásra kerül

26.390 romániai gazdálkodó kötelezte el magát, hogy az ökológiai gazdálkodás irányelvei szerint termeljen; ők 450.000 ha területet művelnek meg. 103 vállalkozás dolgoz fel biotermékeket, 211 vállalkozás pedig a kereskedelmi szektorban működik. 2013 június végén a román kormány megnövelte a 0,3 - 5 ha területnagyságú kisgazdaságok anyagi támogatását 450 euróról 540 euróra. Az új közös agrárpolitika 2014-2020-as pénzügyi időszaka is biztosítja az ökológiai területek támogatásának növekedését, mely akár a 600 euró/ha támogatási összeget is elérheti. A bioélelmiszerek hazai felhasználása Romániában még mindig nagyon alacsony a többi európai országhoz képest. A román biotermékek 90%-a Németországba, Olaszországba, Spanyolországba, Nagy-Britanniába és az északi országokba kerül elszállításra. A román export évek óta növekszik és már meghaladta az évi 100 millió eurós küszöböt is. A legfontosabb export termékek a gabonafélék, gyümölcsök, méz és néhány feldolgozott termék, mint például a napraforgó- és repceolaj. Ugyanakkor a behozatal is jelentősen nőt, a 2007-es 5 millió euró 2011-re 75 millió euróra emelkedett. http://oneco.biofach.de


Svájci és német biogazdák jártak az Üllőparti Gazdaszövetkezetben

Svájcban is egyre ismertebbek és népszerűbbek a magyar biotermékek. Szeptember elején svájci és német biodinamikus gazdálkodással foglalkozó szakemberek érkeztek Karcagra-Berekfürdőbe, hogy megismerkedjenek a Demeter-féle módszert alkalmazó Hubai család Üllőparti Gazdaszövetkezetében folyó biogazdálkodással. Hubai Imre Csaba bízik abban, hogy a vidékfejlesztési tárca segítségével hamarosan középiskolai és egyetemi szinten is oktatják nálunk a Demeter-féle módszert, mely iránt nagy az érdeklődés. Ők is szeretnének Karcagon tartani egy kurzust 30-35 gazdának, melyre pályáztak. A német és svájci szakemberek az Üllőparti Gazdaszövetkezet gulyáját tanulmányozták, a Hortobágyi Nemzeti Park területén pedig a génmegőrzés szempontjából nagyon fontos mangalicát, magyar szürkét és racka juhot. Dr. Reto Ingold, a svájci csoport vezetője elmondta, náluk a mezőgazdaság 20 százalékát teszi ki a biogazdálkodás. A Demeter módszerrel először a 90-es évek elején találkozott Magyarországon, azóta itt is jelentős lépések történtek. „Sok olyan része van a módszer fejlesztésének, amit közösen tudunk kutatni” - mondta a szakember, aki szerint hazájában is egyre elismertebbek és keresettek a jó minőségű magyar biotermékek. www.infokarcag.hu


Monaco első bioétterme

Monacoban a Côte d’Azur-on nemrég bioétterem nyílt. Az „Elsa“ étterem az ötcsillagos Monte-Carlo Beach Relais et Châteaux Hotelhez tartozik. A hotel honlapja szerint ez a régió első 100%-os bio étterme. A főszakács Paolo Sari 33 bioborászatot és 22 bioélelmiszer-beszállítót választott ki a 158 alapanyaghoz és italhoz. 55 minősítő tanúsítvány és 14 GMO mentességi igazolás áll rendelkezésükre a beszállítóktól. Paolo Sari és a csapata több hónapon át foglalkozott azzal, hogy a konyhán biobeszerzésre álljanak át. A bioalapanyagokat végigkóstolták, figyelembe vették azok táplálkozási és esztétikai tulajdonságait, illetve, hogy az élelmiszer-előállítás során megőrzik-e ezeket az értékes tulajdonságokat. Az Elsa-t az Ecocert tanúsítja. www.monte-carlo-beach.com


Nem használ többé az antibiotikum?

Egy friss tanulmány szerint 6,4 millió német antibiotikum-rezisztens baktériumokat hordoz. Ennek egészségügyi kockázata abban van, hogy ha a rezisztens baktériumokat hordozókat súlyos megbetegedés esetén antibiotikumokkal kezelik, akkor a gyógyszer hatástalan lesz. A tanulmány szerzői szerint ezek a rezisztens baktériumok főleg olyan nagy állattartó telepeken képződnek, ahol tömegtermelésben állítják elő a húst és az intenzív tartás miatt az állatok sok antibiotikumot kapnak, akár megelőzés céljából is.

Az antibiotikumok leginkább a szárnyasokban és disznóhúsban találhatóak meg. A marhahúsban lévő baktériumok főleg nyers hús (tatár) fogyasztásával kerülnek a szervezetbe. Korábban már vizsgálták a darált húsokat is Németországban: a minták mintegy 16 százaléka antibiotikum-rezisztens baktériumokkal volt szennyezett. A nyers hússal elfogyasztott antibiotikum-rezisztens baktériumok ketyegő bombák, közvetlen életveszélyt jelenthetnek – mondta Friedrich Ostendorff, a német agrártárca szóvivője. Az olyan veszélyes baktériumok, mint a szalmonella, pont ennek következtében lettek mára rezisztensek a ritka antibiotikumokra. További veszélyt jelent, ha a szervezet védekezőképessége gyengül tüdőgyulladás, bélfertőzés, kemoterápia, műtétek esetén és az ilyenkor alkalmazható antibiotikumok nem hatnak.

Antibiotikum rezisztencia kialakulása miatt veszélyeztetettek még az állatorvosok és a nagyobb állattartó telepeken dolgozók is. Az agrár szakemberek szerint szükséges lenne szabályozni, hogy mely állatok mely tünetek esetén kezelhetőek antibiotikummal, továbbá, hogy az állatorvosokat ne érje haszon az antibiotikum felírásából. www.derwesten.de


40 éves a FiBL

A FiBL idén augusztus végén négyezer vendég társaságában ünnepelte fennállásának negyvenedik évfordulóját. A svájci ökológiai gazdálkodás kutató intézete olyan prominens személyiségek, mint a svájci nemzeti tanács elnökének részvétele mellett tartott nyílt napot. A látogatókat lenyűgözte az intézet széles körű kutatási és szaktanácsadói tevékenységének bemutatása.

A FiBL-nél zajló kutatások, szaktanácsadások, valamint képzések átfogják az ökológiai gazdálkodás teljes értékláncát, a termőföldtől a tányérig. A látogatók sokszínűsége is ennek az átfogó tevékenységi körnek volt köszönhető. A rendezvényre egész Svájcból jöttek gazdálkodók, élelmiszerkereskedők, feldolgozó üzemek, kutatók, érdeklődő fogyasztók, köztük családok gyerekekkel.

A FiBL munkatársai büszkén és lelkesen mutatták be tizennégy információs pultnál a jelenleg futó projektjeiket. A látogatókat körbevezették a szőlőültetvényben, laboratóriumokban, zöldséges területeken, istállókban, gyümölcsösökben. Ez a nagyfokú érdeklődés a FiBL egész csapata számára rendkívül ösztönzőleg hatott. www.fibl.org


Az agrártárca célja, hogy erősödjön a biogazdálkodás Magyarországon

„Magyarország GMO-mentes stratégiája megteremti az ökológiai gazdálkodás egyik alapfeltételét és hozzájárul, hogy a bioélelmiszerek és a biogazdálkodás megerősödjön” – hangsúlyozta egy szakmai konferencián Tóth Katalin, a Vidékfejlesztési Minisztérium helyettes államtitkára.

„Az agrártárca számára fontos, hogy minél többen megismerhessék hazánk GMO-mentes stratégiáját. A szaktárca ezért az ország nyolc nagyvárosában idén is GMO Roadshowt szervez” – ismertette a helyettes államtitkár.

Tóth Katalin azt is elmondta, hogy GMO-k gazdasági és társadalmi hatásairól az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásáron is szó lesz, valamint a GMO-k egészségügyi és környezeti hatásairól szóló legaktuálisabb nemzetközi tudományos eredményeket is megismerhetik az érdeklődők.
A helyettes államtitkár felhívta a figyelmet, hogy a 2014-től esedékes új Nemzeti Biodiverzitás Stratégiának is hamarosan megkezdődik a társadalmi egyeztetése. Hozzátette, hogy a készülő stratégia a fenntartható mezőgazdálkodásra vonatkozóan is megfogalmaz célkitűzéseket. Elmondta, hogy Magyarország környezetügyi intézkedéseinek a 4. Nemzeti Környezetvédelmi Program biztosít átfogó keretet, melynek célja a természeti értékek és erőforrások védelme, valamint a gazdaság zöldítése.

Tóth Katalin szavai szerint ezek a stratégiák egymást erősítő folyamatok, amelyre az ökológiai gazdálkodás feltétlenül építhet. Vidékfejlesztési Minisztérium Sajtóirodája


Elkészült a Nemzeti Akcióterv az Ökológiai Gazdálkodás Fejlesztéséről

Elkészült a Nemzeti Akcióterv az Ökológiai Gazdálkodás Fejlesztéséről, mely a helyzetértékelést követően hat cselekvési program köré csoportosítva fogalmazza meg a 2014-2020 közötti időszak teendőit. A Kormány által 2012 tavaszán elfogadott Nemzeti Vidékstratégia az Ökológiai gazdálkodás programjában célként fogalmazza meg Magyarország ökológiai gazdálkodási akciótervének elkészítését a bioélelmiszerek és biogazdálkodás EU akciótervéhez igazodóan, hogy az ökológiai gazdálkodásba vont területek nagysága növekedjen. Kormany.hu


Válogatta és fordította:
Császár Alexandra,
Sárközy Adrienn

 

Vissza: 2013/5 lap tartalma »

Rovat: A biovilág hírei »

 
Hungarian (formal)English (United Kingdom)

Eseménynaptár

október 2014
H K SZ CS P SZ V
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
Ma 2014. október 23., csütörtök, Gyöngyi napja van. Holnap Salamon napja lesz.

Biokontroll a Facebookon

Jelen vannak

Oldalainkat 1390 vendég böngészi
mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterMa26211
mod_vvisit_counterTegnap14023
mod_vvisit_counterE héten67856
mod_vvisit_counterMúlt héten108462
mod_vvisit_counterE hónapban320480
mod_vvisit_counterMúlt hónapban394946
mod_vvisit_counterÖsszesen9308304