XIII. Országos Bio Főzőverseny, Pásztortalálkozó és Pajta Konferencia

2015-4-5 orszagos bio fozoverseny es pasztortalalkozo1

Vókonya pusztára, Rózsa Péter biogazdaságába több ezer látogató érkezett 2015. augusztus 30-án, hogy a hagyományokat megélhessék és a puszta szépségét megcsodálják.

Többször elhangzott, hogy a pusztai életforma 100%-ban bio és fenntartható. A hagyományos pásztorételek és italok mellett bio büfé üzemelt.

A rendezvény érdekessége, hogy a látogatók nagy része népviseletet hordott. Az árusok nem műanyagot árusítanak, hanem csak kézműves termékeket. Régi mesterségek bemutatókat tartottak. Egész nap szólt a népzene, táncbemutatókkal és táncolási lehetőséggel. A pusztai életforma embereit, a pásztorokat a hármas gémeskútnál köszöntötték és átadták a „Hortobágy örökös pásztora” címeket.

2015-4-5 orszagos bio fozoverseny es pasztortalalkozo2

2015-4-5 orszagos bio fozoverseny es pasztortalalkozo3

Dr. Seress Zoltán
(Biokultúra 2015/4-5)