A hagyományoké a főszerep

A Rendek család biogazdasága közismert Bács-Kiskun megyében. Kerekegyháza külterületén, tanyán élnek és közel 20 éve biogazdálkodók. A családfő Rendek László, Kerekegyházán született, felesége Olga szintén a megyében lévő településre, Fülöpházára való. Az ősi gyökerekhez egy kis kerülővel tértek vissza. Több évtizedig a fővárosban éltek, de amikor már lehetett, visszavásárolták kárpótlási jegyek segítségével a család birtokának.. tovább →

A legelőtől az asztalig

Összeállításunkban bemutatjuk, hogy milyen munkafolyamatokon keresztül jut el a fogyasztóig az ökológiai gazdálkodásból származó állatok húsa. tovább →

Naponta megküzd a létezésért

Naponta megküzd a létezésért A vegyszermentes termelés egészséges élelmiszereket eredményez. Ezek fogyasztása fokozza az emberek jó közérzetét. Szendrő-Büdöskútpuszta az ország legészakibb részén található Borsod-Abaúj-Zemplén megyében. Itt él Bari András bio-őstermelő. Bari András munka közben Büdöskútpuszta tanyás világ, jelenleg harmincan laknak a körzetben. A festői szépségű tájon szinte évszázados csend honol, friss a levegő, motor zaját.. tovább →