A Veganz Group AG, Európa egyetlen több kategóriás vegán élelmiszer-beszállítója megnyitotta harmadik saját gyártóüzemét az ausztriai Spielbergben. Mivel a vegán Camembert alternatívát jelentő Cashewbert iránt olyan nagy a kereslet, hogy […]
A száz év óta nem tapasztalt rendkívüli mértékű aszály és a szomszédos Ukrajnában zajló háború is az alternatív növények termesztése felé tereli a gazdák figyelmét. A kukorica részleges kiváltására lehet […]
A hajdina egykoron igen jelenetős szerepet játszott a holland nemzeti konyhában, ám egészen a közelmúltig sajnos nagymértékben kiszorult a termesztésből. Szerencsére a reform konyha újra felfedezte ezt a növényt, így […]
Az Európai Unió Bizottsága érvényesnek nyilvánította a „Save Bees and Farmers”, magyarul: „Mentsük meg a méheket és a gazdálkodókat” elnevezésű európai polgári kezdeményezést.
Az Agrárminisztérium, a Neumann Nonprofit Közhasznú Kft., érdekképviseletek, szakmai szervezetek együttműködése révén, tudományos kutatási eredmények felhasználásával elkészült Magyarország Digitális Élelmiszeripari Stratégiája.
A Borközgazdászok Amerikai Szövetsége (American Association of Wine Economists, AAWE) a közelmúltban tette közzé azon országok listáját, ahol a legtöbb biodinamikus szőlőültetvény található. Magyarország a 22 ország közül az országos […]
Idén szeptember 23-án első alkalommal kerültek átadásra az EU Ökológiai díjai. Az eseménynek az Európai Bizottság adott otthont, hét kategóriában nyolc győztes vehette át az elismerést:
A BIO AUSTRIA és az AMA Marketing közös sajtótájékoztatón mutatta be Ausztria jelenlegi biopiaci adatait.
A gazdálkodók számára évek óta nehézséget jelentett jó minőségű bio gyapot maghoz jutni. A géntechnológiával módosított (GM) vetőmagokkal rendelkező nagyvállalatok irányították a piacot, más fajták pedig nem igazán lettek kifejlesztve, […]
A Széchenyi Egyetem érdekében végzett kiemelkedő szolgálatáért Wittmann Antal-díjjal tüntették ki Dr. Roszík Pétert Mosonmagyaróváron a Széchenyi István Egyetem Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Karán.