Az EU ökológiai gazdálkodása számokban

Az Európai Unió 28 tagállamának ökológiai művelésű területei (ökológiai és átállás alatt álló területek összesen) 2015-ben elérték a 11,1 millió hektárt. 2010 és 2015 között 21%-kal nőtt az ökológiai területek aránya. Ez alatt az öt év alatt Bulgária és Horvátország több, mint 100%-os növekedést produkált. A legnagyobb növekedést mutató országok Franciaország (516 070 ha), Olaszország (378 837 ha) és Spanyolország (353 523 ha) voltak. Két ország – Egyesült Királyság (-29%) és Hollandia (-4%) – kivételével minden Uniós tagállamban nőtt az ökológiai területek aránya.

Tagállamonként eltérő ezeknek a területeknek az aránya. Spanyolország (18%), Olaszország (13%), Franciaország (12%) és Németország (10%) ökológiai területei adják az EU összes ökológiai területének 53%-át. Az EU-28 összes mezőgazdasági területének 6,2%-a ökológiai. 2010-ben ez az arány még csupán 5,2% volt. Ausztriában, Svédországban és Észtországban az összes mezőgazdasági területnek több, mint 15%-a ökológiai; Csehországban, Olaszországban és Lettországban ez az arány 10% feletti.

Az ezeken a területeken termesztett növények arányaiban a következőképpen oszlanak meg: legelők és rétek (45%), szántóföldi növények (42%), ültetvények (10,7%). Míg Finnországban (98%), Dániában (79%) és Svédországban (77%) a szántóföldi növények dominálnak; addig Írországban (94%), Csehországban (85%) és Szlovéniában (82%) rétek és legelők jellemzőek. Az ültetvények aránya Cipruson (48%) és Máltán (63%) nagyobb – elsősorban olajültetvények adják –, az EU többi tagállamában igen alacsony.

Az ökológiai állattartásban a szarvasmarhák és a juhok a legnépszerűbbek. Franciaországban, az Egyesült Királyságban, Németországban, Olaszországban és Dániában található a legtöbb ökológiai előírásoknak megfelelően tartott állat.

Az ökológiai szektorban a termelőktől a feldolgozón és a kereskedőn át sok szereplő vesz részt a folyamatokban. A 340 322 résztvevő partner 80%-a a feldolgozók közé tartozik.
Az átlagos ökológiai táblaméret 2013-ban 36,7 hektár volt, míg az összes művelt terület esetében ez 16,1 ha volt. Általánosan elmondható, hogy az összes táblamérethez képest az ökológiai területek átlagosan nagyobbak. Ezalól kivétel Bulgária, Németország, Írország, Franciaország, Luxemburg és az Egyesült Királyság. A legnagyobb különbségek Szlovákiában (476,2 ha ökológiai és 80,7 ha összes) és Magyarországon (119,2 ha az összes 9,5 hektáros összeshez képest) van.

Forrás:http://ec.europa.eu
(Biokultúra 2016/6)