Gyógyítja a Kárpát-medencét

Egy osztrák biodinamikus borász filozófiáról, gyakorlatról Magyarországon a biodinamikus gazdálkodás együtt indult a biogazdálkodással a múlt század kilencvenes éveiben. Együtt indult, de nem együtt fejlődött. Érdekes módon ez a sokak számára legmagasabb szintű mező­gazdálkodás igen lassan kezdett gyökeret ereszteni. Hiába voltak a rendszeres tanfolyamok, néhány mintagazdaság kisugárzása, az áttörés, a lendület elmaradt. Nyugat-Európában, Ausztráliában, de.. tovább →

Aki a Földet gyógyítja: Klári néni

Dr. Mezei Ottónéval, Klári nénivel beszélgettem Budán, érdekes, kertben lévő otthonában. Családjában birtokos is volt, a Nógrád megyében található Legénden gyerekkorában sok időt töltött, főként a parasztgyermekekkel játszva. A gödöllői egyetemen végzett, már több mint ötven éve, az agronómiai karon. A diploma megszerzése után az egyetemen dolgozott nyolc évig, mint tanársegéd. Negyedik gyermeke megszületése után.. tovább →

Élet a méhekkel

Beszámoló Michael Thiele bio­dinamikus méhész tanfolyamáról Egy rendkívüli szemináriumon vettünk részt Veszprémben, amelyet az Élő Bolygó Alapítvány szervezett a biodinamikus méhészkedésről. A rendezvény meghívott előadója Michael Thiele amerikai biodinamikus méhész volt, aki részt vett a Melissa Garden „méh-menedékhely” megalkotásában. tovább →

Ökológiai gazdálkodási kutatások Svájcban

Jól tudjuk, hogy az ökológiai gazdálkodás nem lehet sikeres tudományos kutatási eredmények gyakorlati hasznosítása nélkül. Tudták ezt azok az ökológiai értékrend iránt elkötelezett svájci közéleti szereplők is, akik 1973-ban létrehozták a világ első független, civil tulajdonú ökológiai gazdálkodási kutatóintézetét [FiBL 2011a]. Az intézmény 37 éves működése során az európai bio közösségbe beágyazott intézménnyé fejlődött, és.. tovább →

Mézet szeretettel – A biodinamikus méhészet

Megjelent a Demeter Méhészeti Irányelvek magyar fordítása a Biodinamikus Közhasznú Egyesület jóvoltából. Ennek apropójából ismertetném a biodinamikus méhészkedés indítását megelőző gondolatokat és az Irányelvek fő pontjait. tovább →

Aki a Földet gyógyítja: Klári néni

Dr. Mezei Ottónéval, Klári nénivel beszélgettem Budán, érdekes, kertben lévő otthonában. Családjában birtokos is volt, a Nógrád megyében található Legénden gyerekkorában sok időt töltött, főként a parasztgyermekekkel játszva. A gödöllői egyetemen végzett, már több mint ötven éve, az agronómiai karon. A diploma megszerzése után az egyetemen dolgozott nyolc évig, mint tanársegéd. Negyedik gyermeke megszületése után.. tovább →

24 éve biodinamikus naptár

Kedves Olvasóink huszonnegyedszer vehetik kezükbe Maria Thun magyar nyelven is évente megjelenő Vetési Naptárát – az utóbbi években a Biodinamikus Közhasznú Egyesület gondozásában. Bár a Vetési Naptárban a naptár használatához szükséges minden fontos tudnivaló és információ benne van, mégis az a tapasztalat, hogy több évnek kell eltelnie, míg a gazdák azt biztonságosan, a gazdaságuk eredményeiben is.. tovább →

Változások a Demeter Gazdálkodási Irányelvekben (2008)

Mint az elmúlt években már általános gyakorlattá vált, így 2008-ban is a Demeter International éves közgyűlésén – hosszú előkészítést követően – véglegesítésre kerültek a Gazdálkodási Irányelvek. Itt rögzítették, hogy mely pontokon és milyen változásokat vezetnek be a következő évtől a Demeter termelési és feldolgozási irányelveiben. tovább →

Klíma, humusz, egészség

A nagy és sokszoros összefüggések rendszeréből aktualitása miatt kivettük ezt a három fogalmat, mert mai világunkban összefüggésük, körforgásuk veszélyes egyensúlyvesztést mutat. Vagy talán éppen egyensúlyra törekvést? tovább →

Az életet adó kert

Budaházi Antal és felesége, Katalin nyugdíjasként, Gödöllő mellett, Domonyvölgyben gazdálkodnak, biodinamikus módszerekkel. Gazdaságuk már többször is méltán szerepelt a Biokultúra újságban, viszont ha valaki megfordul a domonyvölgyi kis birtokon, beszélget a közvetlen, vendégszerető, csupaszív emberekkel, késztetést érez arra, hogy újra és újra beszámoljon boldog, harmonikus életükről, most a biodinamikus gazdálkodást téve a központba. tovább →