Új megoldás a PFA-problémára

A PFA mesterséges fluor-alkil anyagok többezres csoportja, amelyek közvetlenül ugyan nem kerülnek az élelmiszerekbe, de csomagolóanyagokban, edénybevonatokban, kozmetikumokban és számos más olyan termékben használják azokat világszerte, ahonnan így vagy úgy, de bekerülhetnek az emberi szervezetbe. Az anyagcsoportot gyakran „örök vegyianyagnak” is nevezik, mert a természetben szinte egyáltalán nem bomlanak le. Emiatt képesek felhalmozódni az emberi szervezetben, ahonnan csak lassan ürülnek ki, jelenlétük ‒ nem függetlenül a koncentrációtól és az egyén állapotától ‒ számos komoly betegséggel, kóros jelenséggel hozható összefüggésbe.

Az anyagok eltávolítására a szervezetből eddig nem volt érdemi lehetőség, az anyagcsere fokozásától, illetve a testzsírt csökkentésétől várták ezt a hatást. Amerikai kutatók most olyan bélbaktériumokat azonosítottak, melyek az emberi szervezetben is jelen vannak, és képesek a PFA-molekulák hatékony ürítésére. Felszívják a káros anyagokat, majd kiürítik, így azok természetes úton távoznak. A felfedezés rövid úton eljuthat odáig, hogy az emberi szervezetből egy egyszerű probiotikummal is el lehet távolítani a PFA akár több mit 70%-át.

Forrás: IFOAM hírlevél