A XXXI. Biokultúra Tudományos Nap előadásai

A 2018. december 1-jén megrendezésre került XXXI. Biokultúra Tudományos Nap előadásai alább elérhetők, illetve letölthetők: Dr. Mezei Dávid helyettes államtitkár, Agrárminisztérium Vidékfejlesztési Államtitkárság: Az ökológiai gazdálkodás jelenlegi és várható támogatása Czeller Gábor elnök, Magyar Biokultúra Szövetség: Visszatekintés a Magyar Biokultúra Szövetség 35 évére Prof. Dr. Bardócz Zsuzsanna, MTA doktora: Az ökológiai termesztés szerepe a tápérték és a vegyszermentesség.. tovább →

Az ökológiai szőlőtermesztés rendszere

Dr. Roszík Péter 2018. október 25-én a II. Országos Szőlés – Borász Konferencián elhangzott előadása „Az ökológiai szőlőtermesztés rendszere” címmel ide kattintva letölthető. tovább →

Kihívások és lehetőségek az ökológiai (bio) gazdálkodás előtt

Dr. Roszík Péter 2018. október 22-én a Behajtási ünnepség alatt elhangzott előadása „Kihívások és lehetőségek az ökológiai (bio) gazdálkodás előtt” címmel ide kattintva letölthető. tovább →

Az organikus termelés lehetősége és gyakorlata Magyarországon; Előírások az ökológiai ételek készítésre

Dr. Roszík Péter az „EGÉSZSÉG=ÉRTÉK!” konferencián 2018. október 6-án elhangzott „Az organikus termelés lehetősége és gyakorlata Magyarországon; Előírások az ökológiai ételek készítésre” című előadása  ide kattintva letölthető. tovább →

Táplálkozás – Környezet-egészségügy – Prevenció

Prof. Dr. Bardócz Zsuzsa – DSc. egyetemi tanár, az MTA Doktora: TÁPLÁLKOZÁS – KÖRNYEZET-EGÉSZSÉGÜGY – PREVENCIÓ című előadása, mely 2018. október 6-án hangzott el az „EGÉSZSÉG=ÉRTÉK!” konferencián ide kattintva letölthető. tovább →

Néhány gondolat a biogazdálkodásról

Dr. Roszík Péter 2018. június 19-én Tatán, a BorDóHázban elhangzott előadása tovább →

A magyar biogazdálkodás aktualitásai

Dr. Roszík Péter 2018. május 4-én Hajdúnánáson, az „Öko-logikus gazdálkodás, aktuális kérdések az agrár-gazdaságban” tanácskozáson elhangzott előadása tovább →

A létünk társai, a mikrobák

Prof. Dr. Bardócz Zsuzsa, az MTA doktora, biokémikus, miniszteri tanácsadó, Stuttgart Békedíjas Kutató 2018. április 24-én elhangzott előadása tovább →

Bioételek a vendéglátásban

Dr. Roszík Péter a Budapesti Gazdasági Egyetemen 2018. január 11-én elhangzott előadása tovább →