A talaj műanyag szennyezettsége súlyosan veszélyezteti a környezetet és az élelmiszerbiztonságot. A talajtakarásra széles körben használt műanyag fóliák a műanyag szennyezés legjelentősebb forrását képezik a mezőgazdaságban. Egyre több bizonyíték igazolja, hogy a műanyag magas koncentrációja károsan hat a talaj alapvető funkcióira. Olvass tovább
A PFA mesterséges fluor-alkil anyagok többezres csoportja, amelyek közvetlenül ugyan nem kerülnek az élelmiszerekbe, de csomagolóanyagokban, edénybevonatokban, kozmetikumokban és számos más olyan termékben használják azokat világszerte, ahonnan így vagy úgy, de bekerülhetnek az emberi szervezetbe. Az anyagcsoportot gyakran „örök vegyianyagnak” is nevezik, mert a természetben szinte egyáltalán nem bomlanak le. Emiatt képesek felhalmozódni az emberi szervezetben, ahonnan csak lassan ürülnek ki, jelenlétük ‒ nem függetlenül a koncentrációtól és az egyén állapotától ‒ számos komoly betegséggel, kóros jelenséggel hozható összefüggésbe.
Az anyagok eltávolítására a szervezetből eddig nem volt érdemi lehetőség, az anyagcsere fokozásától, illetve a testzsírt csökkentésétől várták ezt a hatást. Amerikai kutatók most olyan bélbaktériumokat azonosítottak, melyek az emberi szervezetben is jelen vannak, és képesek a PFA-molekulák hatékony ürítésére. Felszívják a káros anyagokat, majd kiürítik, így azok természetes úton távoznak. A felfedezés rövid úton eljuthat odáig, hogy az emberi szervezetből egy egyszerű probiotikummal is el lehet távolítani a PFA akár több mit 70%-át.
Forrás: IFOAM hírlevél
A klímaváltozás és az ezzel járó szélsőséges természeti jelenségek, mint az aszály vagy a korábban ismeretlen, és egyre intenzívebb kártevők komoly kihívások elé állítják a termelőket. A kihívásokra folyamatosan keresni kell a válaszokat, az adható reakciók számát pedig korlátozza, ha bizonyos eljárások, mint a csávázás, vagy a szintetikus növényvédőszerek használata nem szerepel a gazda palettáján, mert fenntartható módon, magas tápértékű, egészséges terményt szeretne előállítani. Ennek egyik legkézenfekvőbb módja az ökológiai gazdálkodás, ahol a fajtaválasztásnak kiemelkedő jelentősége van.
Egyebek között ezért is nagy a különböző fajtabemutatók jelentősége. A gazdák itt ismerhetik meg, választhatják ki a termőterületükhöz, termelési elképzeléseikhez leginkább illeszkedő fajtákat. A legutóbbi Országos és Nemzetközi Burgonya Tanácskozásra, valamint Fajta Bemutatóra június 26-án a NÉBIH Gyulatanyai Fajtakísérleti Állomásán került sor.
Az eseményt Dr. Nemes Imre, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) elnöke nyitotta meg az agrárminiszter képviseletében. Ismertette, hogy e haszonnövény csökkenő termőterületét a jelentősen megnőtt hozamok ellensúlyozzák. Ma a burgonyára hektáronként 26 tonna terméshozam jellemző, míg ez a kétezres években még csak 15 tonna volt. Felhívta a figyelmet a különböző vírusos, baktériumos vagy gombás betegségektől mentes, ezeknek ellenálló fajták választásának fontosságára. Kiemelte az ellenőrzött, jó minőségű, fémzárolt vetőburgonyák jelentőségét. A szakember külön rámutatott arra, hogy az ökológiai burgonyatermesztésben is jelentős perspektívák vannak, különösen most, amikor már folynak a szakmai egyeztetések a bioélelmiszerek hangsúlyosabb közétkeztetési szerepéről.
Az eseményen résztvevő Gyuricza Ferenc, a vetőburgonyát előállító EURO SOL Kft. cégvezetője több hő- és stressztűrő fajtáról is beszámolt, amelyek közül a sárga héjúak (pl. Otolia, a Karelia, Taormina) kifejezetten jól vizsgáztak az ökológiai termesztésben.
A Biokontroll ellenőrző-tanúsító szervezet országjáró programjának negyedik állomására 2024. november 7-én Kaposváron, a MATÉ-n került sor. A már ökológiai gazdálkodást folytatók és az ökológiai gazdálkodásra való átállást fontolgatók tájékoztatása céljából a Biokontroll munkatársai szakmai előadásokat tartottak és személyesen válaszolták meg a gazdálkodók kérdéseit. A rendezvényre nem csak a több évtizede biogazdálkodók és a leendő biogazdák voltak kíváncsiak, hanem a helyi szakközépiskolások is.
Dr. Roszík Péter ügyvezető úr köszöntője és megnyitója után Czeller Gábor, biogazda, a Dél-dunántúli Biokultúra Egyesület elnöke és a Magyar Biokultúra Szövetség elnöke tartotta meg beszédét a résztvevőknek.
Az első előadás ismét Kondor Attila, az Agrárminisztérium Fejlesztéspolitikai Főosztály munkatársának előadása volt, amelyből az érdeklődők a napokban megjelent KAP-RD20-1-24 Ökológiai gazdálkodás támogatása (ÖKO) pályázati felhívás lényegi információit és feltételeit ismerhették meg. Kiemelte a főbb tartalmi szempontokat és bemutatta a korábbi ökológiai támogatási programokhoz képest történt fontos változásokat.
A jelenlévők ezúttal is részletes tájékoztatást kaptak a Biokontroll munkatársaitól az ellenőrzési-tanúsítási rendszerben való részvétellel kapcsolatos tudnivalókról és az ökológiai gazdálkodás általános előírásairól.
Noha az ökológiai gazdálkodásban a növényvédelem és a tápanyautánpótlás jelenti a legnagyobb kihívást, az érdeklődők nem maradtak tanácstalanok abban, hogy ökológiai keretek között milyen lehetőségek állnak rendelkezésükre.
A Biokontroll ellenőre, Agócs-Paluska Éva, aki gyakorló biogazda is, előadásában hangsúlyozta, hogy nem csak ökológiai gazdálkodásból származó szerves trágya használható fel, hanem az extenzív állattartásból származó szerves trágya is. A szerves trágya alkalmazása nem csak a tápanyagutánpótlás szempontjából lényeges, hiszen kedvezően befolyásolja a talaj szerkezetét, a pillangós virágú növények vetésszerkezetbe illesztése pedig a talajéletet is javítja.
Mára nagyságrendileg ezerféle szer engedélyezett az ökológiai gazdálkodásban, ami nem azt jelenti, hogy az előírások engedékenyebbé váltak, hanem az ágazat igényeihez igazodó fejlesztések eredményeit tükrözi. A fejlesztések hatására óriási hatékonyságú készítmények érhetőek már el azok számára, akik fenntartható módon kívánják megvédeni a haszonnövényeiket a kártevőktől, kórokozóktól. Adott a modern biogazdálkodás lehetősége, amellyel közel ugyanakkora hozamok érhetők el, mint a konvencionális gazdálkodásban, csak azok környezetre gyakorolt kockázatai nélkül – hívta fel a jelenlévők figyelmét dr. Roszík Péter.
Szeretettel várjuk az Országjárás utolsó helyszínén azokat, akik még nem éltek a személyes tájékozódás és kérdésfeltevés lehetőségével! Találkozzunk 2024. november 13-án Győrben!
Nyolc díjat osztanak ki hét kategóriában:
• A legjobb biogazdálkodó (női és férfi)
• A legjobb bio régió
• A legjobb biováros
• A legjobb „bionegyed”
• A legjobb bioélelmiszer-feldolgozó kkv
• A legjobb bioélelmiszer-kiskereskedő
• A legjobb bioétterem/étel
Pályázhat az ökológiai értéklánc minden olyan uniós szereplője vagy intézménye, amely a fenti kategóriákba tartozik és hozzájárul a biotermékek megfizethetőségének és/vagy elérhetőségének növeléséhez az EU-ban.
Az EU összes hivatalos nyelvén várják a jelentkezéseket 2023. május 14-ig.
Jelentkezni online itt lehet: https://agriculture.ec.europa.eu/farming/organic-farming/organic-action-plan/eu-organic-awards_en
További információk itt találhatók: https://agriculture.ec.europa.eu/system/files/2023-02/eu-organic-awards-practical-guide_en.pdf
Tisztelt Gazdálkodók!
Dr. Molnár Mariann vagyok, kutató, a Holland székhelyű ECF (Európai Klíma Alapítvány – ld. https://europeanclimate.org/) megbízottja. A szervezet az idei évben a mezőgazdaság, ezen belül a magyarországi jó mezőgazdasági gyakorlatok feltérképezésével kezdett el foglalkozni. A projekt célja, hogy egy írásos anyagban mutassunk be példaértékű alternatív termelési módszereket a gazdálkodók szemszögéből. Ennek érdekében olyan tanúsítással rendelkező ökológiai vagy nem tanúsított alternatív termelőket keresek, akik regeneratív talajművelést folytatnak, vagy agrár-ökológiai, agrár-erdészeti módszereket alkalmaznak, integrálják a növénytermelést és az állattartást, illetve az energiafelhasználásban és egyéb input anyagokban ökológiai (pl. vízfelhasználás, energiahordozók) szempontból fenntartható módszerekkel termelnek.
Az anyag tudományos igényességgel készülne, gyakorlati példákon keresztül, de mégis pozitív hangnemben foglal állást az alternatív módszerek létjogosultsága és életképessége mellett úgy, hogy a mezőgazdasági termelők munkáját abszolút elismerve igyekezne az agrárium környezeti fenntarthatóság felé való elmozdulását elősegíteni.
Rólam, röviden: 2018-ban szereztem meg a doktori fokozatomat a Közép Európai Egyetem Környezettudományi és Környezetpolitika Tanszéken. Kutatási területem az Európai Uniós agrár-reformok termelésre gyakorolt hatásainak vizsgálatára, valamint a konvencionális és alternatív mezőgazdasági gyakorlatok környezetvédelmi és állatjólléti hatásainak elemzésére terjed ki. Nagyon örülnék a lehetőségnek, hogy a feladat a kivitelezésében együttműködjünk és segítségükkel eljuthassak azokhoz a gazdálkodókhoz, akiknek módszerei leginkább reális képet adnak a már rendelkezésre álló és életképes alternatív termelési módszerekről.
Mivel az adatgyűjtésre rendelkezésemre álló idő-intervallum igen szoros, megköszönném, ha mielőbb fel tudnánk venni a kapcsolatot!
Elérhetőségeim:
- Tel: +3670 200 2777.
- E-mail: mariann.zs.molnar@gmail.com
- LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/mariann-moln%C3%A1r-944064150/
Mély fájdalommal tudatjuk a Biokultúra társadalommal, hogy dr. Bodnár György (a Biokultúra Egyesület egykori alelnöke, a Kelet-magyarországi Biokultúra Egyesület volt elnöke), 2019. április 11-én a 4. infarktusban elhunyt. Hamvait a Református Egyház szertartásai szerint búcsúztatjuk 2019. június 2-án, 12 óra 30-kor a Noszlopi Református Templomban (8456 Noszlop, Dózsa György u. 31.).
Kérjük, mindenki csak 1 szál fehér virágot hozzon.
Gyászolják: felesége Marika, gyermekei, unokái, testvérei, barátai és az egész Biokultúra társadalom.
Papp Mária Magdolna
Tisztelt ügyfelünk!
Szeretnénk megköszönni a portál egy éves tesztidőszaka során tanúsított együttműködését. A tapasztalatok kiértékelése megtörtént. Az ekapu.biokontroll.hu portál működését határozatlan időre felfüggesztjük. Az elektronikus kapcsolattartásra és adatközlésre a jövőben az info@biokontroll.hu címen keresztül biztosítunk lehetőséget.
Köszönjük megértését és együttműködését!
Kommunikációs rendezvényeink 2012-ben
V. Országos Bionap
Helyszínek:
- Hódmezővásárhely-Kútvölgy, 2012. június 14.
{gallery}orszagosbionap2012/kutvolgy{/gallery}
- Somogyvámos, Krisna-völgy, 2012. június 24.
{gallery}orszagosbionap2012/krisna-volgy{/gallery}
- Gyöngyöshalász, 2012. július 1.
{gallery}orszagosbionap2012/gyongyoshalasz{/gallery}
- Hegyesd-sátormapuszta, 2012. július 1.
{gallery}orszagosbionap2012/hegyesd-satormapuszta{/gallery}
- Fertőújlak, 2012. július 08.
{gallery}orszagosbionap2012/fertoujlak{/gallery}
- Hont-Tsitári Völgy, 2012. július 15.
{gallery}orszagosbionap2012/hont{/gallery}
Soroksári bionap (2012. szeptember 9.)
Helyszín: Budapesti Corvinus Egyetem, Péteri major
XXV. Biokultúra Tudományos Nap (2012. december 1.)
Helyszín: Budapest, MOM Muvelodési Központ
Vissza: Kommunikációs projektek»
