Tag Archive for: hírek

Június 21-én ünnepélyesen felavatták Simonné dr. Kiss Ibolya szobrát. A 2015-ben elhunyt rizsnemesítő 1929-ben született, amikor még éppen csak meghonosították Magyarországon a rizstermesztést.

Olvass tovább

Kihirdették a XVI. Országos Bio Borverseny győzteseit kedden. A kóstolással egybekötött sajtótájékoztatón a fehér, a vörös és a desszert borkategória legjobbjainak névsorára derült fény. Összesen 19 bort díjazott a nemzetközi zsűri. Olvass tovább

Egy új módszer keretében a méhek által végzett beporzást kombinálták növényvédelmi intézkedésekkel. A rovarok a beporzás során nemcsak pollent és nektárt szállítanak, hanem egyidejűleg a növényeket is megfertőzhetik, például a tűzelhalás esetében. Ennek alapján a beporzó tevékenységet akár hasznos mikrobiális anyag szállításával is össze lehet kapcsolni. Ezt a viráglátogató tevékenységet használja az úgynevezett entomovektoros, más néven rovarvektoros technológia, így a beporzás során már a biológiai növényvédelem egyik formája is alkalmazhatóvá válik. Ez a korszerű technológia már több országban is kiegészíti az egyéb növényvédelmi eljárásokat. Olvass tovább

A közelmúltban az Európai Unió három, emberi fogyasztásra alkalmas rovarfajt vett nyilvántartásba, mint új élelmiszert; ezek a házitücsök, a sárga lisztkukac és a keleti vándorsáska. Ehhez kapcsolódóan beszélhetünk egy már létező táplálkozási irányzatról is, mely entoveganizmusként ismert és a rovarevésen alapul.

Olvass tovább

Bács-Kiskun Megyei Értéktár tartozéka 2022 szeptemberétől

A Bács-Kiskun Megyei Értéktár Bizottság 2022 szep­temberétől a „Hangszerfa Park, Fajsz” programot megyei-települési értékké nyilvánította. Olvass tovább

Az országosan egyedülálló ökológiai és fenntartható gazdálkodással foglalkozó, Hajdúnánáson megrendezett III. ÖKO-EXPO Kiállítás és Konferencia szervezői és résztvevői az esemény konklúziójaként az alábbi pontokat nyilatkoztatják ki a gazdálkodók, a lakosság és a döntéshozók részére: Olvass tovább

A szupermarketek és áruházláncok időnként nem tudják, miként ösztönözhetik vásárlóikat, hogy az áruk kiválasztása során a bio gyümölcsök és zöldségek mellett döntsenek. A Dániában működő Organic Denmark egyesület az iNud­geyou alkalmazott viselkedéstudományok kutatásával foglalkozó csoporttal együttműködve projektet hajtott végre annak feltárására, hogyan használhatók a viselkedéstudományi ismeretek a bio gyümölcs- és zöldségfélék kiskereskedelmi értékesítésének növelésére. Olvass tovább

A kifejezetten az ökológiai gazdálkodás iránt érdeklődő és aktív fiatalok számára kitalált Organic Europe’s Youth Event (OEYE) nevű rendezvény 2022 augusztus 31. és szeptember 1. között került megrendezésre a svájci Frickben. A találkozó platformot biztosított az ökológiai termelésben rejlő lehetőségek és kihívások, valamint fenntartható élelmiszer-rendszerként betöltött szerepének megvitatásához és megismeréséhez. Olvass tovább

Még az egészségesnek tűnő élelmiszerek is, mint például a müzlik és a gyümölcsjoghurt gyakran tartalmaznak nagy mennyiségű cukrot. A németországi Bremerhaveni Alkalmazott Tudományok Egyetemén folytatott Bioélelmiszerek Reformulációs Stratégiái (Reformbio) elnevezésű projekt során olyan módszereket keresnek, amelyek segítségével csökkenthető a feldolgozott bioélelmiszerek cukortartalma anélkül, hogy az addigi íz és konzisztencia kedvezőtlen irányba változna.

Olvass tovább