A biovilág hírei itthon és a nagyvilágban

GMO 2.0

„GMO 2.0: Kihívások a háború árnyékában” címmel a Magyar Természetvédők Szövetsége (MTVSZ) és a Fenntarthatóság Felé Egyesület (FFE) idén április végén sajtó háttérbeszélgetés keretében tájékoztatta a résztvevőket az új génmódosítási technikák engedélyeztetésének aktuális gyakorlati kérdéseiről, a vetőmag felhasználókat, a kereskedőket és a fogyasztókat érintő változásokról és kihívásokról, valamint az unió polgárainak azon lehetőségeiről, hogy véleményt nyilvánítsanak e kiemelkedően fontos, jövőbeli életünket teljes mértékben érintő kulcskérdésekről. Olvass tovább

16. Európai Ökológiai Kongresszus

Az Európai Ökológiai Kongresszus immár 16. alkalommal 2022. június 16-17-én a „világ borfővárosában”, a franciaországi Bordeaux-ban kerül megrendezésre. Olvass tovább

Ökológiai termesztésben is alkalmazható új növényvédő szer a dió védelmében

A 2010-ben alakult, pécsi székhelyű, biotechnológiai, környezetvédelmi és elektronikai hulladékfeldolgozási üzletágban tevékenykedő Enviroinvest Zrt. egy új növényvédő szer kifejlesztésén dolgozik, mely a diót érintő egyik legsúlyosabb betegség kórokozója, a xaj nevű baktérium ellen veszi fel a harcot.

A dió baktériumos rügy-, levél- és termésfoltosság betegségét okozó baktérium ellen mindezidáig nem állt rendelkezésre kellően hatásos, regisztrált szer. A jelenleg fejlesztés alatt álló növényvédő szer hatóanyagai a bakteriofágok, vagyis olyan vírusok, melyek kizárólag az adott kórokozó baktériumot támadják meg, ezáltal minimalizálva a környezetre gyakorolt hatásokat. A társaság már korábban is fejlesztett a xaj baktérium ellen egy szert, melynek hatásosságát szabadföldi kísérletekben már igazolták, ugyanakkor alkalmazásának hatékonyságát az UV sugárzás hatása csökkenti. A jelenlegi új fejlesztés elsődleges célja ennek a hátránynak a leküzdése. A Szegedi Biológiai Kutatóközpont közreműködésével elkészülő új növényvédő szer akár az ökológiai gazdálkodók számára is alkalmazható lesz.

Forrás: https://agraragazat.hu
(Biokultúra 2022/2-3)

Az agrárium változásához az étkezési szokások megváltoztatására is szükség van

A mezőgazdasági rendszer megváltoztatásához az emberek étkezési stílusának, szokásainak is meg kell változnia. A klímabarát és ökológiai étrendhez egészséges helyi és szezonális ételekre van szükség. Hogyan lehet sikeres egy modern, fenntartható mezőgazdasági és élelmiszeripari rendszer? Ezt a kérdést tették fel a tudomány, a politika és az ökológiai szakértői a Német Bioélelmiszer-termelők Szövetsége „Kulináris művészet a 21. században” elnevezésű rendezvényén. Olvass tovább

A zöld mosás az EU „fekete listájára” kerülhet?

Annak érdekében, hogy Európát 2050-re a Föld első klíma­semleges kontinensévé tegye, az EU Bizottsága tovább kívánja erősíteni többek között a fogyasztói jogokat is. Javaslatokat dolgozott ki arra irányulóan, hogy a fogyasztók tájékozott és környezetbarát döntéseket tudjanak hozni a termékek vásárlásakor, a fenntarthatóbb fogyasztás érdekében.

Olvass tovább

Dánia továbbra is világbajnok a biotermékek fogyasztása terén

A globális ökológiai piac adatai azt mutatják, hogy a dánok megszakítás nélkül 11 éve állnak az első helyen az ökológiai termékek fogyasztásában. Olvass tovább

Megjelent az új FIBL jelentés a világ ökológiai mezőgazdaságáról

Ez év február 15-én a FIBL (Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet) közzétette éves statisztikáját a világszintű és az európai ökológiai termesztésről.

Olvass tovább

Mi lesz a jövőben a hús?

Manapság egyre több szó esik a világ húsfogyasztásának jövőbeni várható alakulásáról. Az elmúlt húsz év adatai alapján a húsfogyasztás több mint a kétszeresére növekedett és egyes előrejelzések szerint még további jelentős növekedés várható. Ez azt jelenti, hogy globálisan azzal a kihívással kell szembenéznünk, hogy elegendő fehérjét kell termelnünk a Föld közössége táplálásának biztosításához. Olvass tovább

Egyre egészségesebb étrendet követnek a magyarok

A Központi Statisztikai Hivatal adatai alapján megállapítható, hogy a magyar lakosság étkezési szokásai egyre inkább az egészséges táplálkozás irányába mozdulnak el. Az elmúlt tíz évben a zöldségek, gyümölcsök és tejtermékek iránti fogyasztói kereslet jelentősen megemelkedett. Számadatokkal kifejezve: egy átlagos magyar fogyasztó 2010-ben évi 37,8 kilogramm gyümölcsöt és 48,1 kilogramm zöldséget fogyasztott. 2020-ra ez a mennyiség mindkét kategóriában jelentős emelkedést mutat. Gyümölcsfélék esetében 46,6 kg, zöldségek esetében 60,3 kg mennyiséget fogyasztunk ma hazánkban. Olvass tovább