A parlagfű elleni hagyományos eszközökkel történő védekezéssel szemben egyre inkább igény van a biológiai védekezésre is. Napjainkban egyre inkább előtérbe kerül egy bogár, az úgynevezett parlagfű-olajosbogár (Ophraella communa). Olvass tovább
A biovilág hírei itthon és a nagyvilágban
A kaliforniai Stanford Egyetem kutatóinak részvételével, 1999-2019 közti adatok elemzése alapján kiderült, hogy az amerikai farmereket a légszennyezés csökkenése nagymértékben segítette a javuló terméshozamok elérésében. Olvass tovább
A Forma-1 négyszeres világbajnoka, a német nemzetiségű Sebastian Vettel elárulta, hogy a tavalyi lezárások során felszabadult idejében szakmai gyakorlatot teljesített, melynek célja, hogy többet tudjon meg az ökológiai gazdálkodásról. Olvass tovább
Május 20-án ünnepeltük a méhek világnapját. A méhek, csakúgy, mint más beporzók, kulcsszerepet játszanak abban, hogy bolygónkon az élet lehetséges legyen. Beporzás nélkül nincs élet. Olvass tovább
A talajban élő apró lények azok a „meg nem énekelt hősök”, akik egészségesen tartják a talajt, és minden szárazföldi élet alapját teremtik elő. Kutatók által végzett felmérések során megállapították, hogy a mezőgazdasági vegyszereknek a talajban élő parányi szervezetekre, földigilisztákra, bogarakra, ugróvillások és más organizmusok széles körű táborára gyakorolt hatása elsöprő mértékben negatív. Olvass tovább
A talajokra nem tekinthetünk többé úgy, mint pusztán csak holmi porra. A lábunk alatt nyüzsgő titokzatos világ ugyanis végveszélybe került. Tudósok széles köre figyelmeztet, hogy védelmük és megóvásuk ugyanolyan fontossággal bír, mint az éghajlati válság ismertebb kihívásainak kezelése. Olvass tovább
Az Egyesült Királyság almaborkészítőit elárasztja a sok alma, lévén napjainkban a szigetország gyümölcsösei reneszánszukat élik. Önkéntesek élesztik újjá a gyümölcsfák jelentette örökséget, ezáltal hatalmas mértékben növelve a biológiai sokféleséget és a kapcsolódó italgyártást.
Kiemelkedő magyar sikert hozott a Decanter World Wine Awards, a világ legnagyobb borversenyének idei megmérettetése Londonban. Olvass tovább
Osztrák szomszédunknál jelenleg minden negyedik hektár ökológiai művelés alatt áll. A koronavírus-járvány hetei, hónapjai alatt az osztrák fogyasztók is egyre inkább a megbízható élelmiszerek felé fordultak. 2020 során a háztartások átlagosan 190 eurót költöttek bio élelmiszerekre, mely 33 eurós növekedést jelent az egy évvel korábbihoz képest. Michael Blass, az osztrák agrármarketing szervezet, az AMA ügyvezetője szerint az elmúlt évben a bio élelmiszerek teljes fogyasztáson belüli részaránya első alkalommal elérte a 10%-ot.
A változás a 2019-es évvel összehasonlítva értékben 23%, mennyiségben pedig 17 százalékos növekedést jelent. Kereslet tekintetében prognosztizálható, hogy a bio tej, bio hús és bio gyümölcs iránti igény tovább növekedik, oly mértékben, mellyel az osztrák termelők jelenleg még nem tudnak lépést tartani, ezért a hiányzó mennyiséget importból kell majd fedezni. Ausztriában az ökológiai művelés alatt álló mezőgazdasági területek aránya öt év távlatában 23%-kal bővült, a bio üzemek száma 18%-kal. 2020 során a teljes mezőgazdasági termőterület mintegy egynegyedét művelték az ökológiai gazdálkodás szabályai szerint.
A kedvező számadatok ellenére azonban az elmúlt két év során az ökológiai gazdálkodásra átállt gazdák száma csökkent, melyet a Bio Austria, az ökológiai gazdálkodókat tömörítő egyesület ügyvezetője, Gertraud Grabmann a támogatási rendszer hiányosságainak tulajdonít, mivel a támogatások biztosítása az osztrák gazdák számára is sok esetben létfontosságú.
Forrás: www.magro.hu
(Biokultúra 2021/4)
