A biovilág hírei itthon és a nagyvilágban

Idén november 26-án ünnepelte alapításának 20. évfordulóját a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. testvérszervezete, a kolozsvári székhelyű Ecoinspect Kft. Az alapításban meghatározó szerepe volt a Biokultúra Egyesületnek és a Biokontrollnak, melyek jelentős erkölcsi és szakmai támogatást nyújtottak a megalakuláshoz.

Olvass tovább

A Dava Farm Szaúd-Arábiában, Rijádtól körülbelül 80 km-re délre található. A gazdaság alapvetően szabadföldi zöldségtermesztéssel foglalkozik, azonban jelenleg egy nagyszabású beruházás keretében 85 hektárnyi üvegházat is építenek a paradicsom számára. A rendszer a holland technológia mintájára épül, jelenleg 15 hektáron már állnak is a termesztőberendezések. A helyi piacra termelt fürtösparadicsomok növényházai üvegből készülnek, a paradicsom támasztóközegébe tápoldattal érnek el a szükséges ásványi anyagok. Az átlagosan 100 méter mélyről származó víz magas sótartalma helyi sajátosság, ezért sókivonásra van szükség, mely során felére csökkentik az oldat vezetőképességét, majd UV-sugárzással sterilizálják. Olvass tovább

A Veganz Group AG, Európa egyetlen több kategóriás vegán élelmiszer-beszállítója megnyitotta harmadik saját gyártóüzemét az ausztriai Spielbergben. Mivel a vegán Camembert alternatívát jelentő Cashewbert iránt olyan nagy a kereslet, hogy a berlini gyártóüzem kapacitásai már nem elegendőek, a sajtalternatívát most egy másik gyártóhelyen állítják elő. Olvass tovább

A száz év óta nem tapasztalt rendkívüli mértékű aszály és a szomszédos Ukrajnában zajló háború is az alternatív növények termesztése felé tereli a gazdák figyelmét. A kukorica részleges kiváltására lehet alkalmas a szemescirok, mint takarmánynövény. Beltartalmi adottságai, termesztésének biztonsága, eladhatósága a kukorica méltó versenytársává emeli. Olvass tovább

A hajdina egykoron igen jelenetős szerepet játszott a holland nemzeti konyhában, ám egészen a közelmúltig sajnos nagymértékben kiszorult a termesztésből. Szerencsére a reform konyha újra felfedezte ezt a növényt, így mára már a termesztésében is egyre jobb lehetőségeket látnak a holland gazdák. Olvass tovább

Az Európai Unió Bizottsága érvényesnek nyilvánította a „Save Bees and Farmers”, magyarul: „Mentsük meg a méheket és a gazdálkodókat” elnevezésű európai polgári kezdeményezést.

Olvass tovább

Az Agrárminisztérium, a Neumann Nonprofit Közhasznú Kft., érdekképviseletek, szakmai szervezetek együttműködése révén, tudományos kutatási eredmények felhasználásával elkészült Magyarország Digitális Élelmiszeripari Stratégiája. Olvass tovább

A Borközgazdászok Amerikai Szövetsége (American Asso­cia­tion of Wine Economists, AAWE) a közelmúltban tette közzé azon országok listáját, ahol a legtöbb biodinamikus szőlőültetvény található.

Olvass tovább

Idén szeptember 23-án első alkalommal kerültek átadásra az EU Ökológiai díjai. Az eseménynek az Európai Bizottság adott otthont, hét kategóriában nyolc győztes vehette át az elismerést:

Olvass tovább