Tag Archive for: hírek

A halipar veszélyeztetheti az egészséget

Nicolas Daniel „Fillet-Oh-Fish” című dokumentumfilmjében kritikus szemmel mutatja be a halágazatot és exkluzív felvételeket közöl a halgazdaságok és gyárak működéséről szerte a világon. Olvass tovább

Thai tilalom

A thaiföldi kormány betiltja három mérgező, mezőgazdasági felhasználású vegyi anyag, azaz a parakvát és glifozát alapú gyomirtó szerek, valamint a klórpirifosz rovarirtó szer használatát. A döntés az Egyesült Államok heves ellenállását váltotta ki. Anutin Charnvirakul miniszterhelyettes és egészségügyi miniszter azt nyilatkozta, hogy míg az Egyesült Államok csak a kereskedelem miatt aggódik, addig a thaiföldi kormány a thaiföldi fogyasztók egészsége miatt is. Olvass tovább

Élen a bio Franciaországban

A franciák fogyasztói szokásainak felmérése során egyértelműen kirajzolódni látszik a bioélelmiszerek népszerűségének feltörekvő népszerűsége. A tavalyi év során 10 franciából 9 alkalmanként, közel 75%-uk pedig már rendszeresen fogyasztott bio élelmiszereket. Olvass tovább

Növények titkos nyelve

A Cornell Egyetem, az Amerikai Egyesült Államok egyik legnagyobb kutató egyetemének munkatársai egy új kutatás során a növények feltételezett védekezési mechanizmusát vizsgálták. Az már eddig is ismeretes volt, hogy amikor a növényt valamilyen támadás éri, például egy rovar által, akkor a keletkezett inger hatására a növény büdös, illékony, organikus vegyületeket szabadít fel. Olvass tovább

A Monsanto hanyatlása Dél-Afrikában

A Bayer leányvállalata, a Monsanto, megkísérelte létrehozni az aszálytűrő, géntechnológiával módosított kukoricát Afrikában. Célja az afrikai gazdálkodók védelme az aszály fokozódó hatásaival szemben. De a létrehozott növény nem felel meg a Monsanto ígéretének, ezért a dél-afrikai mezőgazdasági minisztérium megtagadta a Monsanto termesztési engedélyét. Olvass tovább

Fogynak a rovarok Németországban

A Nature című folyóiratban publikált tanulmány szerint 2008 és 2017 között Németország három régiójának több száz füves területéről és erdőségéből a kutatók több mint egymillió rovarra és pókra vonatkozó adatokat gyűjtöttek be 2700 különböző faj vonatkozásában. Az eredmények egyértelműen az egyedszámok és a fajok változatosságának csökkenését mutatják. Olvass tovább

Gyerekmunka a csokitélapó mögött?!

A karácsonyi ünnepek ideje táján a világszerte értékesített rengeteg édességnek csak töredéke származik Fair Trade, azaz tisztességes kereskedelemből. Olvass tovább

Búcsú dr. Mezei Ottónétól

Dr. Mezei Ottóné, Klári néni, aki a „biosok öreganyjának” szerette nevezni magát, október 9-én távozott közülünk. A Magyar Biokultúra Szövetség képviseletében szeretnék megemlékezni arról, amit az ökológiai és azon belül a biodinamikus gazdálkodás hazai elterjedésért tett több évtizeden keresztül. Olvass tovább

A XXXII. Biokultúra Tudományos Nap díjazottjai

Az Év Biogazdasága: Pendits Kft.

Wille-Baumkauff Márta, a Pendits Kft. Szőlőbirtok és Pincészet tulajdonosa betegség miatt sajnos nem tudott jelen lenni a díjátadón, így gratulációnkat néhány nappal később, telefonon tudtuk átadni neki. A Pendits Szőlőbirtok a tokaji borvidék elsőként átállt bio birtoka volt 2008-ban, sőt, biodinamikus módszerrel gazdálkodnak. Az összes tokaji borfajtát, az aszútól a száraz furmintig termelik. Boraikat még Dél-Afrikában is fogyasztják. Olvass tovább