Cél a természet megőrzése

Hajdú-Bihar, Jász-Nagykun-Szolnok és Borsod-Abaúj-Zemplén megye határán, Egyek községben gazdálkodik Kovács Imre agrármérnök, a biogazdálkodás elkötelezett híve. read more →

A munkája mellett biotermelő

A Záhonytól 20 kilométerre található Eperjeske községben gazdálkodik Halász László biotermelő, aki édesapja örökségét vette át. A Rail Cargo Hungaria Zrt.-nél végzett munkája mellett ragaszkodik a bioültetvényhez, elvégezte az ezüst- és aranykalászos gazdatanfolyamot. Elkötelezett híve a biotermelésnek. read more →

Mindig is biot termelt

Fenyves József nagyszüleinél kezdett a mezőgazdasággal megismerkedni az 1950-es évek közepén, ma ismert biogazdálkodó Hortobágy községben. read more →

Eltérő gazdálkodási rendszerekből származó élelmiszerek fogyasztásának következményei

Az öko- vagy biogazdálkodás Ha generációs időben mérve tekintjük át az emberiség és a mezőgazdasági termelési módok történelmét, a kép igen meglepő. (Generációs időnek azt az átlagos életkort nevezzük, amikor az anyák első gyermeke megszületik. Ez a történelem folyamán helyenként és időszakonként változott és változik, az átlagos generációs idő 20-25 év.) read more →

A gyermekorvos biogazdálkodó

Kovách István gyermekorvos felnőtt emberként kötelezte el magát a biogazdálkodás mellett. A családi vállalkozásban részt vesz felesége, Kováchné dr. Perczel Erzsébet orvos, továbbá két gyermeke: Kovách Gergely és Perczel-Kovách Katalin. read more →

Először a repülés vonzotta – ma sikeres biogazdálkodó

Hámori András biogazdálkodó Budapesten született, a Nyíregyházi Mezőgazdasági Főiskolán szerzett mezőgazdasági repülőgépvezetői és gépészmérnöki diplomát. Húsz évig repült, később az MVH-nál dolgozott mezőgazdasági ellenőrzési osztályvezetőként, onnan kilépett, mondván, hogy úgyis nyugdíjba megy és a vállalkozásában fog dolgozni. Jelenleg megemelték a nyugdíj korhatárt, így a nyugdíjas évek távolodnak. Végleg a biotermelés mellett kötelezte el magát, a családban.. read more →

Öntözéssel is jövedelmező a gazdálkodás

A borsó bevált a vetésforgóban Mezőberényben él Püski Lajos agrármérnök, aki 1993-ban került kapcsolatba a bioval. A természetes gazdálkodási módot keresve lett elkötelezett híve a bionak. „A maga idejében elég jövedelmező növénynek számított a héj nélküli tökmag előállítása. Később rájöttem, hogy ha bioban termelném, akkor még inkább az lenne, így az olajtök termesztése során kalandoztam át.. read more →

Állattenyésztőből bodzatermelő

Tokajhegyalján működik a Colonus Kft., amely elsősorban bio bodza, ribizli és birs ültetvényéről ismert. A cég tulajdonosa, Kovács István, 1991-ben alapította vállalkozását Olaszliszkán. A tulajdonoson kívül hét állandó alkalmazott szorgos munkája segíti a vállalkozást. Jelenleg 111 hektáron gazdálkodnak, ebből 22 ha szántó, 33 ha gyep, 56 ha gyümölcsös. Ez utóbbi terület a következőképpen oszlik meg:.. read more →

„Valamennyien hiszünk a bioban”

Obreczán László agrármérnök, a Közép-magyarországi Biokultúra Egyesület elnöke, ismert bios szakember, aki évtizedek óta népszerűsíti a biotermelést. read more →

Életformája a biotermelés, hivatása az oktatás

Napközben tanít, délután, este, hétvégén műveli a bioültetvényt. Ez életformájává vált a Nyíregyházán élő Veisz Jánosnak és családjának. Veisz János és felesége tanárok. read more →