Biogazdálkodó trónörökös

1980-ban vásárolt egy kisebb birtokot Dél-Angliában, Highgrove-ban. Tipikus XVIII. századi vidéki kúria körül terül el a nagy park, legelők, szántók övezik. Tartozott hozzá egy fallal körülvett kert is, ebből rögtön az elején konyhakertet varázsoltak értő kezek, és vegyszermentesen kezelték. Gyümölcsfák, virágok, gyógynövények és vetemények együtt virulnak benne, a herceg nagy örömére. read more →

A mechanikai gyomirtás gépei

A biogazdálkodás egyik alapvető célja a mezőgazdasági tevékenységből keletkező környezet-terhelések megelőzése, mérséklése. read more →

Hasznos mikroorganizmusok a mezőgazdaságban

A vidék felemelkedéséért és a fenntartható agrárjövő érdekében meghirdetett Nemzeti Vidékstratégiai Koncepció keretében került megfogalmazásra az “Ökológiai gazdálkodási program”. E nemzeti stratégiai program támogatása érdekében dr. Murányi Attila, az MTA doktora megszervezte a “Hasznos Mikroorganizmusok” témakörben megrendezett szemináriumot. (A felvételen Solveig Retzlaff, a szeminárium előadója.) read more →

Azt szeretném, ha az egész ország biós lenne!

Szentesi Zoltán a Hajdú-Bihar megyei Pocsajon gazdálkodik. Biotejet állít elő, saját maga pasztőrözi, csomagolja, értékesíti a környékben. Az 56 éves agrármérnök a Debreceni Agrártudományi Egyetemen szerzett diplomát állattenyésztési szakon. read more →

Az egyéniségét is beleadja

Szatymazon és környékén nagyon ismert biotermelő Csányi Sándor és családja. Róluk elsősorban a savanyú káposzta jut eszébe mindenkinek. Sajátos történetüket Csányi Sándor mesélte el. (A felvételen: Csányi Sándor a burgonyatáblában) read more →

Életformájuk a biogazdálkodás

A Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Penyigén az egyik legismertebb lekvárfőző Szászi Bertalanné Zsuzsa. Férjével biogazdálkodók. Szásziné Zsuzsa és férje, Bertalan a szüleiktől tanulták a gazdálkodást, akik földművelés mellett növénytermesztéssel és gyümölcstermesztéssel foglalkoztak. read more →

Nyugdíj után még tevékenyebb lett

Kevésszer adatik meg egy embernek a hosszú tevékeny életút. A családi gyökerek is arra ösztönözték dr. Köhler Mihály agrármérnököt, hogy elkötelezett híve legyen az öko­gazdál­kodásnak. A Magyar Feltalálók Egyesületének főtitkára, dr. Vedres András, a tarcali Köhler-féle pincében rendezett ünnepségen méltatta a feltaláló tevékenységét júliusban és a Feltalálók Nemzetközi Lovagrendjének lovagjává avatta. A kitüntetést a munkában.. read more →

Biogazdálkodás és közélet

Szólláth Tibor Zoltán 1969-ben született Hajdúnánáson. Nős, 4 gyermeke van. A legidősebb a 14 éves leány Eszter, a többi fiú: Tibor 12, Áron 4, Zoltán 2 éves.2000-ben mezőgazdasági szakigazgatási szervezőmérnöki diplomát szerzett a Debreceni Agrártudományi Egyetemen. Mezőgazdasági vállalkozóként ökológiai gazdálkodással foglalkozott 2006-ig, 2006-tól társas vállalkozásként működik. 1999-ben fiatal agrárvállalkozó pályázatot nyert. 2003-ban az „Év biogazdája”… read more →

Hogyan termesztek biomeggyet a Nyírségben?

Bemutatjuk Hadadi István nagykállói biogazdát, akit megkértünk, beszéljen a kezdetekről, az ültetvényéről és önmagáról is. read more →

Az ökológiai gazdálkodás rendszerelméleti alapjai

Az ökológiai gazdálkodás olyan mezőgazdaságot jelent, mely alkalmazkodik az ökológia törvényszerűségeihez, vagyis a természet rendjéhez. Ahhoz, hogy megértsük, mit is jelent ez, meg kell ismerkednünk két új tudomány, az ökológia és a rendszerelmélet alapjaival. Ehhez a kalandhoz szükség lesz a fantáziánkra… read more →