A biovilág hírei itthon és a nagyvilágban

Lehet-e bio a só?

Az EU Bizottság már jó ideje foglalkozik a só ökológiai tanúsításának kérdésével. Az ökológiai szabályozás keretein belül a só jelenleg nem mezőgazdasági eredetű összetevőnek számít, ez azt jelenti, hogy nem lehet tanúsítani. Kivételt csak azok az esetek jelentenek, ha a só tanúsított ökológiai összetevőket, például bio gyógynövénysót tartalmaz. Mivel azonban egy nagyon fontos összetevőről van szó, az EU Bizottság szeretné immár tanúsítható összetevőként beépíteni az uniós ökológiai szabályrendszerbe. Olvass tovább

Elismerésben részesült a magyar agrármérnök

Az Egyetem Diplomaátadó Ünnepségén a hazai agro-bio­diver­zitás megőrzéséért végzett kiemelkedő tevékenysége elismeréseként Gyulai Ferenc, az MTA doktora, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) professor emeritusa, az agro-biodiverzitás történeti forrásainak kutatója és oktatója, itthon és nemzetközileg is kimagasló érdemeket szerzett agrármérnök, környezetvédelmi szakmérnök kapta, az immár hetedik alkalommal odaítélt Jánossy Andor-díjat. Olvass tovább

Új szerves trágyakészítmény a hazai piacon

A dél-alföldi Gyulán működő Körös-Maros Biofarm Kft., Magyarország egyik legnagyobb biotej-termelő gazdasága egy új szerves trágyakészítményt fejlesztett ki, melynek lényege a hosszan elnyúló tápanyag-felszívódás. A három éven át tartó, mintegy 135 millió Ft költségvetésű, európai uniós támogatásban is részesült kutatás-fejlesztési projekt a Szegedi Biológiai Kutatóintézet és a kecskeméti Agrogeo Kft. szakembereinek együttműködésével zajlott. Olvass tovább

Nulla százalékos áfa a zöldség- és gyümölcsfélékre?

Az elmúlt év decemberében az Európai Unió pénzügyminiszterei elfogadták az általános forgalmi adóra vonatkozó direktíva új szövegtervezetét, mely még szavazásra kerül az Európai Parlamentben, majd a Bizottság formális jóváhagyása is szükséges. Amennyiben a javaslat elfogadásra kerül, úgy már ez év első felében hatályba léphet az új szabályozás, vagyis az uniós tagállamok több termékkör vonatkozásában is csökkenthetik az áfa-kulcsokat, melynek értelmében akár 0 százalékos áfa is alkalmazható lesz. Tehát a zöldség és gyümölcs termékkörben akár már idén tavasztól 0%-os lehet az általános forgalmi adó mértéke. Olvass tovább

Miért kerül milliárdokba a peszticidek használata az EU lakosságának?

Franciaország a peszticidek legnagyobb piaca az EU-ban, megelőzve Németországot, Spanyolországot és Olaszországot is. Ezért három francia környezetvédelmi szervezet megpróbálta meghatározni ennek a növényvédőszer-használatnak a közvetett költségeit. Nagyrészt Franciaországból származó adatokra támaszkodtak, amelyeket az EU-ra extrapoláltak. Olvass tovább

A BioFach 2022 júliusában kerül megrendezésre

A BioFach és a Vivaness – a bioélelmiszerek és a natúrkozmetikumok nemzetközi szakvására – legutóbb 2020-ban került megrendezésre a németországi Nürnbergben. A vásárpáros 2022-ben a szokásos februári időpont helyett júliusban kerül megrendezésre a koronavírus omikron változatának jelenlegi gyors terjedése miatt. A szervezők szerint a legtöbb kiállító beleegyezett az új időpontba. Az ökológiai szektor szereplői ezúttal 2022. július 26-29. között találkozhatnak újra személyesen a szokott helyszínen, a Nürnberg Messe kiállítóterében.

Forrás: https://organic-market.info
(Biokultúra 2022/1)

Tapasztalatok és várható tendenciák az agrártámogatások terén

Az elmúlt év decemberében megrendezésre került Portfolio Agrárszektor 2021 konferencia témái között nagy érdeklődésre tartott számot az agrárium területén a 2022-es évben várható pályázati lehetőségek köre, valamint az elmúlt időszakok tapasztalatainak bemutatása. Olvass tovább

Bio kiállítók, fenntartható gasztronómia – a Sirha Budapesten jártunk

Idén márciusban ötödik alkalommal került megrendezésre Közép-Kelet Európa egyik legrangosabb élelmiszeripari és HoReCa szakkiállítása, a Sirha Budapest. A kiállítás három napja alatt több, mint 20 000 szakmai látogató vett részt az eseményen és kapott betekintést az érintett szektorok fejlesztéseibe, szolgáltatásaiba és ismerhette meg azok termékeit.

Olvass tovább

A kincset érő hagyma

A hagymafélék hatásának dicsérete sokezer éve töretlen. A közelgő téli időszakban figyelmünk kiemelten feléjük irányul, jóllehet egész évben hozzáférhetőek és kedvező egészségügyi hatásaik miatt szívesen fogyasztjuk. Olvass tovább