A biovilág hírei itthon és a nagyvilágban

A Nyíregyházi Egyetem szervezésében 2016. október 5-7. között került megrendezésre az „Őshonos- és Tájfajták – Ökotermékek – Egészséges táplálkozás – Vidékfejlesztés – A XXI. század mezőgazdasági stratégiái” című három napos tudományos konferencia. Olvass tovább

A búzasörök egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek világszerte és itthon is, különösen a nyári időszakban. A NÉBIH által 2014-ben indított Szupermenta program keretében – ami egy az élelmiszerbiztonság és az élelmiszerminőség kérdését egyedülálló módon ötvöző termékteszt program – 2016 júliusában a búzasörök kerültek a vizsgálat fókuszába. Olvass tovább

Az Alakor biosört választotta szeptember 10-én a 2016-os Év Biotermékének a Magyar Biokultúra Szövetség által felkért szakmai zsűri. Az ital egy másik, 18 búzasört rangsoroló megmérettetésen német, osztrák, francia és belga vetélytársakat megelőzve második helyezést ért el. Az alig három éve kapható, egyetlen hazai versenyzőt ebben a körképben csak egy 570 éves belga sör előzte meg.

Olvass tovább

Az Amerikai Egyesült Államokban óriási mennyiségben termesztenek kukoricát és szóját. Ennek ellenére a tengerentúlról, például Romániából, Törökországból és Ukrajnából származó import mennyisége folyamatos növekedést mutat. Ennek oka az, hogy az USA-ban a termés 90%-át genetikailag módosított fajták szolgáltatják. Olvass tovább

A glifozát használata minden korábbinál nagyobb méreteket ölt Amerikában. Ma már olyan élelmiszerekben is megjelenik, melyeken soha nem alkalmazták. Így kerülhetett azokba a szőlőszemekbe is, melyekből biobor készült. A glifozát a Monsanto Roundup márkanévre hallgató gyomirtó szerének hatóanyaga. A legnagyobb mennyiségben alkalmazott kemikália a mezőgazdálkodás történetében. Olvass tovább

A natúr és biokozmetikumok piaca kiváló eredményt mutatott fel az elmúlt évben. Az ellenőrzött forrásból származó termékek forgalma 10%-kal növekedett, meghaladva az 1,1 milliárd eurót. A német ökokozmetikumok iránti kereslet immár évek óta egyértelműen és lendületesen nő, 2015-ben ismét jóval az átlag feletti bővülést mutatott, miközben a csupán néhány természetes alapanyagot tartalmazó (natúr) kozmetikai termékek piacának növekedése csak 1,6% volt. A szokványos szépségápolási cikkek forgalma 2,4%-kal bővült.

Olvass tovább

A biotermékek ágazata válaszút előtt áll: vagy beleesik a zuhanó árak és minőség csapdájába, vagy sikerül kivívnia, hogy az élre törjön a kiváló áruk piacán. Az utóbbi forgatókönyvben rejlő lehetőségekről tartottak tanácskozást prof. Franz-Theo Gottwald (Schweisfurth Foundation), Thomas Jorberg (GLS-Bank) és Ralf Fücks (Heinrich-Böll-Stiftung) részvételével.

Olvass tovább

Az Európai Szabadalmi Hivatal (EPO) arra készül, hogy szabadalmat jegyezzen be olyan lazacokra, melyeket bizonyos növényekkel táplálnak. A hivatal arról tájékoztatta a szabadalom ausztrál kérelmezőjét, hogy néhány hónapon belül pozitív elbírálásra számíthat. A szabadalom kiterjed a lazacra és a halolajra is. Olvass tovább

A Virginiai Egyetem közgazdászának, Federico Cilibertonak nemrég napvilágot látott új tanulmánya szerint a génmódosított (GM) növények széleskörű elterjedése csökkentette a rovarölő szerek alkalmazását, ugyanakkor jelentősen megnövelte a gyomirtó szerek használatát, ennek következtében a gyomok egyre inkább ellenállóvá válnak.

Olvass tovább