Az OK-Net EcoFeed nevű új projekt célja, hogy segítse a bio sertés- és baromfi ágazatot abban, hogy 100%-ban bio takarmányt tudjanak etetni az állatokkal. A biogazdálkodás egyik fontos célkitűzése ugyanis, hogy az állományt olyan takarmánnyal lássák el, amely a gazdaság közeléből származik. Sajnos azonban Európa nagy részében problémát jelent ennek az elvnek a gyakorlati megvalósítása: mind a bio takarmány előállítás, mind az ökológiai állattartás eltérő régiókban koncentrálódik. A takarmányt gyakran olyan területekről kénytelenek hozni az állattartók, amelyek messze helyezkednek el a gazdaságuktól. Különösen nagy kihívást jelent a fehérjetakarmány beszerzése, amely ráadásul sokszor bio minőségben sem áll rendelkezésre. Dr. Bram Moeskops, az OK-Net EcoFeed projekt koordinátora elmondta, hogy a kutatók gazdálkodókkal, állattenyésztőkkel és a takarmányipar szereplőivel együtt dolgozva próbálnak meg olyan gyakorlati megoldásokat nyújtani, melyek segítségével a bio és regionális takarmány felhasználása jelentősen nőhet a jövőben. A projektben az ökológiai ágazat képviselőjeként és koordinátorként részt vesz az IFOAM EU is. A projekt idén januárban indul és 2020-ban zárul.

Forrás: www.ifoam-eu.org
(Biokultúra 2018/1-2)

A dán gazdálkodókat élénken foglalkoztatja az általuk uniós szinten is bevezetni kívánt állatjóléti gyakorlat, miszerint a vágásérett állatokat még a gazdaságban leölik, a vágóhídra történő szállítás előtt. Dániában az állatorvos a tervezett vágás előtt maximum 24 órával kilátogat a szóban forgó gazdaságba annak megvizsgálására és igazolására, hogy az állat egészséges és fogyasztásra alkalmas. Az ottani gazdálkodók állatjóléti okokból választják ezt a gyakorlatot, mivel így az állatot megkímélik a szállítással és a vágóhídi tartózkodással járó stressztől. Olvass tovább