Biodiverzitás a Zselicségben

Zaja Péter és Anikó biogazdálkodó a Zselicségben. Anikó Kiskunmajsáról, Péter egy mátrai faluból, Gyöngyöstarjánból származik. Péter vegyész-biológus mérnök, Anikó pedig közgazdásznak tanult. Péter vállalkozott az interjúra. read more →

Kárpótlás után lett biogazdálkodó

Komáromi János nagydorogi biogazdálkodó kárpótlással szerezte vissza édesapja és nagyszülei birtokát. Jelenleg 60 hektáron gazdálkodik. Két éve van tanúsított bioterménye. Elkötelezett híve a biotermelésnek. Ősei földjén az 1970-es években macskagyökeret és kakukkfüvet termelt fizetéskiegészítésként. read more →

Közösség által támogatott mezőgazdaság

Zöldségközösségek Magyarországon Az összes fent felsorolt fogalom a közösség által támogatott mezőgazdaság jellemzői közé tartozik. Az elnevezés olyan rendszert, vagy inkább termelési és értékesítési szemléletet jelent, amelyben termelők és fogyasztók úgy köteleződnek el egymás felé, hogy az minden résztvevő számára előnyökkel jár. Kedvező a termelőnek, mivel általa közvetlen és hosszú távú kapcsolatot építhet ki a.. read more →

Cél a természet megőrzése

Hajdú-Bihar, Jász-Nagykun-Szolnok és Borsod-Abaúj-Zemplén megye határán, Egyek községben gazdálkodik Kovács Imre agrármérnök, a biogazdálkodás elkötelezett híve. read more →

A munkája mellett biotermelő

A Záhonytól 20 kilométerre található Eperjeske községben gazdálkodik Halász László biotermelő, aki édesapja örökségét vette át. A Rail Cargo Hungaria Zrt.-nél végzett munkája mellett ragaszkodik a bioültetvényhez, elvégezte az ezüst- és aranykalászos gazdatanfolyamot. Elkötelezett híve a biotermelésnek. read more →

Mindig is biot termelt

Fenyves József nagyszüleinél kezdett a mezőgazdasággal megismerkedni az 1950-es évek közepén, ma ismert biogazdálkodó Hortobágy községben. read more →

Eltérő gazdálkodási rendszerekből származó élelmiszerek fogyasztásának következményei

Az öko- vagy biogazdálkodás Ha generációs időben mérve tekintjük át az emberiség és a mezőgazdasági termelési módok történelmét, a kép igen meglepő. (Generációs időnek azt az átlagos életkort nevezzük, amikor az anyák első gyermeke megszületik. Ez a történelem folyamán helyenként és időszakonként változott és változik, az átlagos generációs idő 20-25 év.) read more →

Modern biogazdálkodás: Haladás az ősök útján

Dr. Roszík Péter 2013. szeptember 21-én Budapesten, a 76. OMÉK Ökokonferencián elhangzott előadása read more →

A gyermekorvos biogazdálkodó

Kovách István gyermekorvos felnőtt emberként kötelezte el magát a biogazdálkodás mellett. A családi vállalkozásban részt vesz felesége, Kováchné dr. Perczel Erzsébet orvos, továbbá két gyermeke: Kovách Gergely és Perczel-Kovách Katalin. read more →

Biológiai növényvédelem Magyarországon

Engedélyezett bio növényvédőszerek az ökológiai és az integrált gazdálkodásban Az utóbbi években egyre több olyan növényvédőszer kapott forgalomba hozatali és felhasználási engedélyt Magyarországon, amelyek megfelelnek az ökológiai gazdálkodás szigorú feltételrendszerének és a biogazdálkodók eszköztárát bővítik az eredményesebb és jövedelmezőbb gazdálkodásukat elősegítve. read more →