A biovilág hírei itthon és a nagyvilágban

Kókuszolaj-vita

Karin Michels német orvosprofesszor nemrégiben a napjainkban nagy népszerűségnek örvendő kókuszolajat „tiszta méreg”-nek nevezte és nem javasolja fogyasztását. Állítása heves vitákat gerjesztett. Olvass tovább

Legyünk őszinték!

Az IFOAM – Organics International elindítja Honest Food (Őszinte élelmiszer) elnevezésű kampányát, amelynek célja annak ösztönzése a polgárok számára, hogy az általuk megvásárolható élelmiszerekkel kapcsolatban jobb döntéseket hozzanak azáltal, hogy hangsúlyozzák számukra az ökológiai, helyi, szezonális és tisztességes élelmiszerek előnyeit az emberek és bolygónk szempontjából. Olvass tovább

Semmi nem a régi

Az elmúlt bő fél évszázadban a régi, magas vitamin tartalmú, alapvető szántóföldi és kerti növényeink napjainkra korábbi vitamintartalmuk mintegy 95%-át elvesztették. Egy 2004-ben közzétett USA-tanulmány 6 és 40% között határozta meg a veszteséget, nagyobb arányban a zöldségek rovására. Olvass tovább

A halipar veszélyeztetheti az egészséget

Nicolas Daniel „Fillet-Oh-Fish” című dokumentumfilmjében kritikus szemmel mutatja be a halágazatot és exkluzív felvételeket közöl a halgazdaságok és gyárak működéséről szerte a világon. Olvass tovább

Thai tilalom

A thaiföldi kormány betiltja három mérgező, mezőgazdasági felhasználású vegyi anyag, azaz a parakvát és glifozát alapú gyomirtó szerek, valamint a klórpirifosz rovarirtó szer használatát. A döntés az Egyesült Államok heves ellenállását váltotta ki. Anutin Charnvirakul miniszterhelyettes és egészségügyi miniszter azt nyilatkozta, hogy míg az Egyesült Államok csak a kereskedelem miatt aggódik, addig a thaiföldi kormány a thaiföldi fogyasztók egészsége miatt is. Olvass tovább

Élen a bio Franciaországban

A franciák fogyasztói szokásainak felmérése során egyértelműen kirajzolódni látszik a bioélelmiszerek népszerűségének feltörekvő népszerűsége. A tavalyi év során 10 franciából 9 alkalmanként, közel 75%-uk pedig már rendszeresen fogyasztott bio élelmiszereket. Olvass tovább

Növények titkos nyelve

A Cornell Egyetem, az Amerikai Egyesült Államok egyik legnagyobb kutató egyetemének munkatársai egy új kutatás során a növények feltételezett védekezési mechanizmusát vizsgálták. Az már eddig is ismeretes volt, hogy amikor a növényt valamilyen támadás éri, például egy rovar által, akkor a keletkezett inger hatására a növény büdös, illékony, organikus vegyületeket szabadít fel. Olvass tovább

A Monsanto hanyatlása Dél-Afrikában

A Bayer leányvállalata, a Monsanto, megkísérelte létrehozni az aszálytűrő, géntechnológiával módosított kukoricát Afrikában. Célja az afrikai gazdálkodók védelme az aszály fokozódó hatásaival szemben. De a létrehozott növény nem felel meg a Monsanto ígéretének, ezért a dél-afrikai mezőgazdasági minisztérium megtagadta a Monsanto termesztési engedélyét. Olvass tovább

Fogynak a rovarok Németországban

A Nature című folyóiratban publikált tanulmány szerint 2008 és 2017 között Németország három régiójának több száz füves területéről és erdőségéből a kutatók több mint egymillió rovarra és pókra vonatkozó adatokat gyűjtöttek be 2700 különböző faj vonatkozásában. Az eredmények egyértelműen az egyedszámok és a fajok változatosságának csökkenését mutatják. Olvass tovább