A biovilág hírei itthon és a nagyvilágban

Az Innovitech Kft. vezetésével, a Pécsi Tudományegyetem (PTE), a Bay Zoltán Kutatóintézet Nonprofit Kft. és az SBS Kft. közreműködésével a szőlőmetszés munkafolyamatának robotizálására irányuló kutatás-fejlesztési projekt van folyamatban. A Grapler névre keresztelt önjáró szőlőmetsző robot, a munkaerőhiány és az időjárási viszonyoktól függetlenül, precíziós eljárással segítené a termelők által érzékenynek tartott, nagy szakértelmet igénylő feladat elvégzését.

Olvass tovább

Mi lenne, ha tápláló ételeket termesztenénk, szó szerint a levegőből? Bármilyen valószínűtlennek is hangzik, a finn élelmiszer-technológiai start-up cég, a Solar Foods kifejlesztett egy folyamatot, mely során pontosan ez történik. Sikerült egy tápanyagban gazdag fehérjét nevelniük, melyet Solein névre kereszteltek.

Olvass tovább

A berlini székhelyű Nutrition Hub vezető szakértők részvételével működő, a táplálkozás jövőjét meghatározó tudásközpont. Köreikben a tudomány, az ipar és az induló vállalkozások főbb véleményformálói osztanak meg gyakorlati ismereteket.

Olvass tovább

A StickBug robotbeporzó számítógépes tervrajza

A StickBug robotbeporzó számítógépes tervrajza

A robotizálás térnyerése, ahogy sok más mezőgazdasági területen, úgy a beporzás segítésében sem elképzelhetetlen. A természetes beporzók populációinak hanyatlása globális fenyegetést jelent a világ élelmiszertermelésére. A Nyugat-Virginia Egyetem gépészeti és repüléstechnikai tanszékének kutatói, az USA agrárminisztériuma által nyújtott 750 ezer dolláros támogatás mellett már dolgoznak a robotbeporzók fejlesztésén, hogy mielőbb becsatlakozhassanak a még meglévő beporzók nélkülözhetetlen munkájához. A StickBug névre keresztelt, botsáskára emlékeztető hatkarú robot először felméri az üvegházi környezetet és képet alkot róla, majd részleteiben feltérképezi a növényeket is. Pontosan meghatározza a virágok helyét, megállapítja, hogy melyiket kell beporozni és ez alapján munkatervet készít, ami alapján egyesével megközelíti a növényeket és mozgó karjai segítségével elvégzi a beporzás műveletét.

Olvass tovább

Michael Spahn ökológiai hentes mintegy 15 éve füstöl húst és kolbászt egy olyan környezet- és termékbarát eljárással, mely hatékonyságát tekintve jóval megelőzte az EU ökológiai szabályozásában foglaltakat, egészen a közelmúltig, amikor is az általa alkalmazott módszert az Európai Unió is jóváhagyta, mint ökológiai eljárást. Olvass tovább

Az alapításának idén immáron 30. évfordulóját ünneplő Magyar Bor Akadémia elnökségének tisztújítása során a 168 fős tagság Koch Csabát választotta meg új elnöknek.

Olvass tovább

A Kaliforniai Egyetem (University of California, Riverside – UCR) új kutatása szerint a tehénbab azon tulajdonságát, hogy jótékony baktériumokat képes vonzani, nem csökkentik a modern gazdálkodási gyakorlatok sem. Más növényekkel vetésforgóban történő ültetése segíthet a termelőknek elkerülni a költséges, környezetkárosító műtrágyák használatát. Elegendő nitrogén nélkül a növények nem nőnek. A hüvelyes növények egyedülállóak abban, hogy jelentős mennyiséget képesek megszerezni a nitrogénmegkötő baktériumok bevonzásával és védelmével. Olvass tovább

A Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Hivatal (Nébih) május folyamán közzétett közleménye szerint gabonafélékben is figyelmet kell fordítani arra, hogy virágzáskor a növényvédő szeres kezelések méhkímélő technológia szerint történjenek. Bár a kalászos növények nem mézelő növények, a háziméhek, a vadméhek és a magányos méhek is látogathatják a táblákat pollen gyűjtés céljából. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hivatal (EFSA) útmutatása alapján a gabonákat is méhekre attraktív, vagyis méheket vonzó kultúrának kell tekinteni. Olvass tovább

A jelenlegi ismeretek alapján az ökológiai mezőgazdaság mintegy 15%-kal csökkentheti az üvegházhatású gázok kibocsátását. A nettó nulla kibocsátás elérése a svájci ökológiai gazdálkodók számára nagy kihívást jelent ugyan, de lehetségesnek mondható. Erre a következtetésre jutott a svájci Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (FiBL) közelmúltban közzétett tanulmánya. Míg az üvegházhatású gázok kibocsátásának 60%-a megtakarítható lenne a mezőgazdaságban, a fogyasztókat arra is felszólítják, hogy vegyék ki a részüket a változásokból fogyasztási szokásaik megváltoztatásával is. Olvass tovább