A Grand International Organic Wine Award a tanúsított ökológiai borok versenye, melyet hetedik alkalommal rendeztek meg a Mundus Vini és a BioFach, a világ egyik legjelentősebb ökológiai kiállítása szervezésében. A versenyre benevezett borokat egy 50 tagú nemzetközi, 14 országot képviselő zsűri bírálta el 2015 decemberében. A Tokaj Pendits Weingut 2008-as aszúesszenciája Grand Gold, azaz Nagy Arany minősítést szerzett. Az eseményen közel 500 ökológiai bor mérette meg magát, és a hazai nyertes aszúesszencia mellett mindössze 10 nevező kapott Nagy Arany minősítést, ezen kívül 108 arany- és 90 ezüstérmet osztottak ki. Wille-Baumkauff Mártával, a bor készítőjével beszélgettünk.
A biovilág hírei itthon és a nagyvilágban
Az elmúlt évekhez hasonlóan, 2016 áprilisában ismételten, immáron tizedik alkalommal rendeztük meg Hortobágyon az Ökotúra Vendégház éttermében az országos bio borversenyt. Olvass tovább
Az ökológiai gazdálkodás legfrissebb világszintű adatait a svájci ökológiai mezőgazdasági kutató intézet (FiBL) és az ökológiai gazdálkodók mozgalmainak nemzetközi szervezete (IFOAM) közösen mutatta be az idei BioFach kiállításon februárban. Olvass tovább
A liszteskék számos gazdaságra mérnek csapást, károsítva a paradicsomot, paprikát, padlizsánt és más terményeket. Brit kutatók arról számolnak be, hogy egy vadon termő paradicsomfajta jobban ellenáll a kártevőknek, mint a kereskedelmi forgalomban lévő társai. Olvass tovább
Az év elején a müncheni környezetvédelmi intézet megdöbbentő eredményeket közölt a Németországban legtöbbet eladott 14 sör laboratóriumi vizsgálatát követően. Valamennyi sörből kimutatták a világ leggyakrabban használt gyomirtóját, a lehetséges rákkeltő hatásúnak minősített glifozátot. Olvass tovább
Az utóbbi évtizedben egyre nagyobb lendületet kapott az ökológiai gazdálkodás elterjesztését célzó akciótervek kidolgozása. Ezek a tervek hozzájárulnak ahhoz, hogy különböző európai országokban és közösségi szinten is teljesebbé, integrálttá és kiegyensúlyozottá tegye a biotermelésre vonatkozó szakmapolitikai irányelveket. Olvass tovább
A gyengéd simogatás segíti a borjak és emberek közti jó kapcsolat kialakulását és súlygyarapodást is eredményez a fiatal állatoknál. Egy nemrégiben az Alkalmazott állati viselkedéstudomány (Applied Animal Behaviour Science) folyóiratban megjelent tanulmány szerint a bécsi állatorvosi egyetem kutatói be is bizonyították, hogy azok a borjak, akiket korai életszakaszukban simogattak, sokkal gyorsabban híztak, mint azok az állatok, akiket nem simogattak. Olvass tovább
Amerika legpatinásabb ökológiai kutatóintézete, a Rodale Institute 1981 óta folytatja a kontinens leghosszabb gazdálkodási kísérletsorozatát. Összevetik az ökológiai, a konvencionális és – az utóbbi évek során – a GMO termékeket felhasználó gazdálkodás jellemzőit. Adatokat gyűjtenek a termésátlagokról, gazdaságossági adatokról, tápanyagokról és a talaj állapotáról Olvass tovább
A vetőmagokat érintő szabadalmak jelentős hatást gyakorolnak az ökológiai gazdálkodásra. A vetőmagtermesztés további koncentrációját vonják maguk után, elnyomják a szabad versenyt és az innovációt, visszaszorítják a rendelkezésre álló (bio) vetőmagok sokféleségét, továbbá hozzájárulnak ahhoz is, hogy a nagyvállalatok még nagyobb befolyást szerezzenek a termelés és az élelmiszerláncok felett. Olvass tovább
Elérhetőség
CÍM: 1112 Budapest, Oroszvég lejtő 16.
LEVELEZÉSI CÍM: 1535 Budapest, Pf. 800
TEL: +36 (1) 336-1166
E-MAIL: info@biokontroll.hu
Kövessen minket Facebookon
Telefonos ügyfélfogadás:
H-P: 10-14 óra között
Telefonszám: +36 (1) 336-1166
Kérjük Tisztelt Partnereinket, hogy akár általános, akár konkrét kérdésben írott elektronikus leveleiket minden esetben az alábbi címre küldjék: info@biokontroll.hu
